SUKAMARA – Pemerintah Kabupaten Pulang Pisau (Pulpis) melakukan kaji banding cara pengolahan makanan berbahan baku ikan dengan mengunjungi Kabupaten Sukamara.
Memimpin rombongan Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Pulang Pisau, Hanafi mengatakan bahwa pihaknya berkeinginan untuk melihat sekaligus mempelajari tentang pengolahan makanan berbahan baku ikan karena Kabupaten Sukamara dianggap memiliki sistem pengolahan yang sudah berkembang.
“Karena kabupaten Sukamara ini banyak mengunggulkan ikan dan pengolahannya sudah dengan berbagai macam cara untuk diolah sebagai makanan sehari-hari, maka kami dari Pulang Pisau ingin belajar,” jelas Hanafi usai pertemuan dengan Asisten II Ekonomi dan Pembangunan Setda Sukamara, Zulkifli serta Dinas Perikanan Sukamara dan Dinas Perdagangan Koperasi dan UKM di Aula Kantor Bupati Sukamara, Kamis (27/8/2020).
Setelah memperoleh ilmu terkait pengolahan makanan berbahan baku ikan, lanjut Hanafi, pihaknya akan coba menerapkan di Kabupaten Pulang Pisau
serta melakukan sosialisasi terkait hal tersebut.
“Setelah kaji banding ini maka apa yang sudah diterapkan di Kabupaten Sukamara akan kami coba terapkan di daerah Pulang Pisau, atau paling tidak ini akan kami sosialisasikan kepada masyarakat disana,” jelas Hanafi.
Hanafi menerangkan jika Kabupaten Pulang Pisau memiliki potensi yang cukup besar dalam bidang perikanan, karena itu Pemkab setempat dituntut untuk dapat mengembangkan potensi tersebut.
“Kabupaten Pulang Pisau memiliki potensi perikanan yang cukup besar terutama perikanan laut, jadi ini diharapkan bisa dikembangkan untuk pengolahan makanan berbahan dasar ikan disana,” tukasnya. (enn/beritasampit.co.id)